さがみの業務報告書

その日の出来事や思った事を書いています。

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相模豚ざぶとんミンチかつ…箱そば

今日の朝昼ご飯は“箱根そば”登戸店に入りました。
7月15日までの期間限定で神奈川県産の豚肉をメンチカツにしてのせてます。

ところで“ミンチかつ”“メンチカツ”…オレ的にはメンチカツなんだけど
肉をミンチにしたからミンチかつでも良いのか?
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「温かいのですか?冷たいのですか?」と、店員さんから…
ポスターが「冷」となってたから冷たいのしかないかと思ってた…
今日は涼しかったんで温かいのでも良かったかなぁ…でも冷たいので
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確かに座布団のように四角いメンチがのってます。

かき揚げの代わりにメンチがのってるだけだけですけど…
メンチはほんのり温かく (゚д゚)ウマー でした。

≫続く

| グルメ・箱根そば | 14:31 | コメント:2 | TOP↑

コメント

こんばんは。

メンチとミンチ…気になったので調べてみました。関東圏ではメンチという表記なのですが、大阪圏ではミンチなのだそうです。
なんでメンチ→ミンチになったのかは諸説があって、その理由の明確な事情は不明とのこと(ウィキより)。
箱そばの命名担当者は大阪圏の出身者かもしれませんね。
15日までですか。こりゃ理由を作って食べに行かなくちゃ。

| やじたか | 2016/07/05 23:23 ≫ EDIT

ミンチかつ

こんにちは、やじたかさん。

高座豚ってのは聞いたことあるのですが“相模豚”ってのもお初でした。
このミンチかつ、食べごたえありますよ。

食券を買うとき、おすすめメニューの欄に無くて探しちゃいました(^^ゞ
ちなみに登戸店です。

| 佐上 剛 | 2016/07/06 07:46 ≫ EDIT













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